在前四张创作专辑收获了一长串的乐坛奖项与听众认可之后，许嵩选择了将生活的大部分内容转向旅行，读书，进修，创作摄影随笔集及制作全新专辑，对待演艺工作依然保持着若即若离的状态，不骄不躁为创作留足空间与时间。近两年在山水间旅居生活的许嵩，所到一处觉得清凉自在了，就小住十天半月，吃茶，读书，抚琴，会友，呼吸山岚清气，远离喧闹的都市文明，以更为清净的心去体悟生活，由此创作出一系列清润如茶的作品。回到北京后许嵩第五次掌控全局，身兼专辑音乐总监、全部词曲的创作者、制作人的身份，更亲力亲为操刀编曲与混音工作，从创作词曲开始，到编曲、监制编曲，再到现场录制各样乐器，完成混音与母带制作，每首作品平均包含两百多轨乐器素材，总计近两千轨，均由许嵩一手包办制作，在工作室内醉心本辑制作的总时间超过一千五百小时，全身心为音乐注入情感和能量。于是，许嵩将新专辑定名《不如吃茶去》，更希望歌迷能在音乐中跟随自己前往世外桃源完成一场清心之旅！有诗云:空持百千偈，不如吃茶去。这是前人流传下来的禅机，也是许嵩心向往之的怡然与从容，更是他第五张全创作专辑希望传达的生活态度。