曾经的“红唇王子”，以那首《倩影》打动过几多人。他的声线清朗，以醇厚著称，中音部分尤其饱满，而高音部分每唱到高亢之时则略略变调，并且微微颤抖，因而形成其独特、鲜明的风格。早期作品曲风柔雅婉约，多属小调与民歌类型，伴奏中丝竹占相当大成分。八十年代中后期，随着香港流行音乐的进一步发展，蔡枫华的音乐曲风多变，歌曲中音乐元素更加丰富，他的演唱水平亦更趋成熟，风格多变。蔡枫华的歌曲虽然产量不算多，但是他唱过的曲目颇多皆为经典之作，都非常动听。