乐队由主唱Britt Daniel及鼓手Jim Eno于1993年末建立。乐队原阵容包括吉他手Greg Wilson和贝斯手Andy McGuire 。Spoon（勺子）队名来源于20世纪70年代的德国革新乐队Can的主打歌曲《Spoon》，此曲亦是电影《Das Messer》的主题曲。Eno则把Spoon的音乐类型定义为摇滚乐。 　　乐队早在1994年5月首次录制并发表EP《The Nefarious》，并于次年签约了Matador Records公司。 　　1996年，Spoon发表了正式专辑《Telephono》，可该专辑初次发表并未得到好评，评论家们通常把他们的音乐与Pixies乐队和Wire乐队比较。暂不谈专家们的比较，《Telephono》专辑混合了后朋克及流行的音乐元素，标志着乐队正逐渐摆脱其它乐队的影响。 　　不到一年后，乐队发表了第二张EP《Soft Effects》。它使乐队的音乐变得更与众不同、更完美。与之前专辑不同的是，《Soft Effects》没有嘈杂的噪音，乐曲表现得比较高雅并向简单派曲风靠近。 　　96年底，乐队在德州的丹顿（Denton）同当地一支名叫Maxine's Radiator的乐队一起在开了场演唱会，当时Joshua Zarbo是后者的贝斯手。第二年，Daniel和Eno邀请Zarbo来试音，随后他便成为乐队的全职贝斯手，直到2007年他永远离开乐队。 　　随着《Soft Effects》的成功，乐队在98年被Elektra Records公司签下。同年5月，Spoon作为公司的标志性乐队首次亮相之时时发表了《A Series of Sneaks》专辑。该专辑并没像公司当初期望的卖的很快，在发售四个月后，乐队跌出公司的标志性乐队名单，负责给专辑的录音师也被解雇。负责人Laffitte非常生气，因为他曾经向公司的CEO许诺过该专辑会长期促销。而乐队作为报复写了两首概念单曲《The Agony of Laffitte》。在歌曲《The Agony of Laffitte》，《Laffitte Don't Fail Me Now》中，乐队对公司处理上的失误和问题当事人的道德观表示遗憾。 　　乐队于2000年签约了独立摇滚乐的标志性公司Merge Records，并发表了EP《Love Ways》。由于贝斯手Joshua Zarbo短暂离队，他并没有参与该专辑的制作。 2001年Spoon发表了他们第三张名为《Girls Can Tell》的EP。该专辑相当成功，销量超过了之前发售专辑的总和。紧接着，乐队于第二年发表了《Kill the Moonlight》，该专辑同样很成功。其中单曲《The Way We Get By》被用在青春剧《橘子郡男孩》（The O.C.)中，使此歌广为流传。他们于05年5月发布的下一张专辑《Gimme Fiction》更是首次跻身公告牌（Billboard）200佳专辑中名列第44位，同时专辑也卖出160000份。 　　乐队于2007年7月10日发表了最新专辑《Ga Ga Ga Ga Ga》，一上市便登上公告牌第十位。乐队自从发售《Ga Ga Ga Ga Ga》专辑及主打单曲《The Underdog》后，出席了多场夜间脱口秀节目。Spoon于2007年6月作为音乐嘉宾参与了周末夜现场（Saturday Night Live），表演了《The Underdog》和《You Got Yr. Cherry Bomb》。