Ines Paulke (20. September 1958 in Gräfenthal; † 17. Februar 2010 in Thannhausen (Schwaben)) war eine deutsche Popmusikerin. 　　Vor ihrer Laufbahn als Sängerin absolvierte Ines Paulke eine Ausbildung zur Krankenschwester. Im Anschluss studierte sie klassischen Gesang an der Bezirksmusikschule Gera und erhielt 1983 einen Fördervertrag mit dem Komitee für Unterhaltungskunst. Sie sang zunächst in Amateurbands wie der Gruppe Motiv, und gewann mehrere Talentwettbewerbe. Bereits zu dieser Zeit wurde ihr Titel Mona Lisa aus Riesa in der DDR ins Radioprogramm aufgenommen. Rainer Oleak holte sie 1984 in die Band Datzu, wo Paulke bis 1986 sang und die Band schließlich im Streit verließ. Sie arbeitete anschließend mit Pop-Produzent Arnold Fritzsch zusammen, der früher der Band Kreis angehört hatte. Er komponierte für Paulke Titel wie Hauch mir wieder Leben ein und The Colour of My Tears, für die Paulke selbst die Texte schrieb. Sie war eine der wenigen Künstler der DDR, die Titel auf Englisch aufnahmen. Ende der 1980er-Jahre trat sie auch unter dem Namen Inez Paulke auf.