@migu music@

@migu music@

作词 : Edward Blom/Kenth Olsson

作曲 : Jimmy Jansson/Thomas G:son

I alla tider har julbordet varit en

Trevlig tradition

Men det hotas av nymodigheter som

Pannacotta, alger, halloumi och chorizo

För vart år kommer det någon dum, men

Förgänglig sensation

Och jag ryser av tanken att tacos och ärtskott

Ska fritt få rumla runt med dopp i grytan

Det är högtid att lyfta fram det klassiska

Det inlagda, feta, glaserade och fantastiska

Så nu lagar vi

Jul, jul, jul, jul igen (Nu lagar vi julen)

Nu lagar vi

Jul, jul, jul, jul

Allting gott och alldeles för mycket

Jul, jul, jul, jul igen (Nu lagar vi julen)

Nu lagar vi

Jul, jul, jul, jul

Allt för glada magar

Nu lagar vi julen

Jul, jul, jul, jul igen

På julbordet dukar vi upp sju assietter

Som avnjuts en och en

Där mellan sillen och små klenäter

Finns alla smaker - kryddiga, salta

Janssons frestelse, lutfisk och sylta och

Läckra revbensspjäll

Rundrökt ål, brysselkål

Snaps och skål (Flæskesvål!)

Till sist en slev med

Ljuv Ris à la Malta

Så nu lagar vi

Jul, jul, jul, jul igen (Nu lagar vi julen)

Nu lagar vi

Jul, jul, jul, jul (Jul!)

Allting gott och alldeles för mycket

Jul, jul, jul, jul igen (Jul igen! - Nu lagar vi julen)

Nu lagar vi

Jul, jul, jul, jul

Allt för glada magar

Nu lagar vi julen

Men glöm ej bort, att som start

En liten bottenskyla sätter fart

Och sillen får något att simma i

Du känner hur det spritter av juleufori

Så nu lagar vi

Jul, jul, jul, jul igen (Jul igen! - Nu lagar vi julen!)

Nu lagar vi

Jul, jul, jul, jul

Allting gott och alldeles för mycket

Jul, jul, jul, jul igen (Nu lagar vi julen - Allt för glada magar!)

Nu lagar vi

Jul, jul, jul, jul

Allt för glada magar

Nu lagar vi julen

Och så får man ta omtag av varje assiett så låt oss

Njuta tills våra själar flyger

Här finns det vörtbröd, smörhögar, pastejer

Insaltad grisknorr, griljerat svinhuvud, lutfisk

Julöl, mumma, skimrande röd julost

Gravad strömming, hela ansjovisar, varmrökt lax med majonnäs

Svensk och skånsk skinka, leverpastejer

Långkål, brunkål och rödkål

Julgädda, whiskycheddar, korv i alla former

Sjuskinnsgröt, sylta, dopp i grytan

Det blir rusning efter grisfötterna

Fikon, revbensspjäll, sillsallad

Inlagda sillar, sardiner, aladåber

Grönsaltad bringa, äggost, delikatesskroppkakor

Och blodkorvar